Bonjour à tous
Je me présente : 50 ans, rescapée de 2 cancers du sein (droit et gauche) il y a 4 ans avec chirurgie, chimio, rayons (X 2 puisque 2 seins !!). En vie, mais avec des séquelles importantes (myalgies, arthralgies, pancréatite chronique etc....) sous dérivés morphiniques depuis....

Citation :

Nous avons appris il y a 1 mois, que mon compagnon 35 ans (et 15 ans de vie commune : et oui ça existe dans ce sens aussi !!) avait une Sclérose en Plaque.  Voilà, d'où mon intérêt pour le régime Seignalet, qui je l'espère, sera bénéfique pour tous les 2.  
Cela fait quelques jours que je me promène sur ce forum, j'ai glané beaucoup d'infos formidables et surtout très utiles pour la mise en place du régime. Nous avons l'intention de le démarrer de suite après Noël.
J'ai bien sûr des questions que je ne manquerai pas de vous poser.
A très bientôt et un grand merci pour ce site qui redonne un peu de chaleur humaine.  MERCI MERCI  

--Message edité par manon le 2008-12-25 10:24:47--

salut bienvenu ,la sep je connais un peu 16 ans

bonjour OKASAN

bienvenue à vous deux
ce forum est devenu une vraie mine d'infos (dès fois faut quand même chercher un peu ...)
mais c'est aussi un lieu d'échanges et de soutien qui aide beaucoup dans la pratique du régime hypotoxique.

à bientôt

bienvenue !

A deux, vous êtes plus fort ! et avec le soutien des  colocataires joyeux et motivés, vous le serez encore plus.

bon courage !!!
Biz
Asys

• 
  

Bienvenue à vous deux!
Faire le régime à deux, c'est bien, vous allez vous soutenir,essayer de nouvelles recettes...Nous le faisons aussi tous les deux avec mon mari (qui n'est pas malade). Lui s'en porte mieux et en est très content, et pour moi, c'est plus facile évidemment, de partager l'assiette!
Bon courage, donc, pour les débuts!

  a tous les deux
a bientot de vous lirent ici vous trouverez reponses a toutes vos questions sur le regime
je vous souhaitent de bonnes fetes  

Bonjour vous deux et bienvenue parmi nous.

En plus du régime pensez aux compléments alimentaires
vitamine D oméga 3. Vous trouverez tous les rsgts utiles
en vous promenant dans toutes les pièces.

Joyeuses fêtes à tous

Bonne journée  
June

  le petit couple.
Vous avez fait le bon choix en décidant de changer votre façon de manger, et comme le dit June, ne pas oublier les compléments alimentaires.

Les recettes sont excellentes et vous avez un choix immense.
Passez de bonnes fêtes!

Bonjour,

Bienvenue ici, je suis sure que vous ne regretterez pas votre décision!
D'ailleurs on retrouve des principes très proches de Seignalet dans le livre "Anti cancer" de Servan-schreiber, il y aborde aussi d'autres points qui touchent plus au psy (puisqu'il est psychiatre de formation) mais qui ont aussi un intérêt car le stress et la maladie sont étroitement liés. Si tu ne l'as pas déja lu, je te le recommande.

Pour la Sclérose en Plaque, notre hyperactive Ulricha est une belle preuve de l'effet radical du régime, vous faites le bon choix de démarrer au tout début de la maladie car vous mettez toutes les chances de votre coté !

Au plaisir de vous lire
Izzaaa

--Message edité par izzaaa le 2008-12-23 09:18:58--

  Bonsoir Okasan & co et   à l'Appart !!  
Pour votre avenir, vous avez fait le bon choix à 2 !!  

MERCI à vous tous pour vos messages de bienvenue, je crois que cela va beaucoup nous aider d'être accompagnés.
Nous avons fait notre dernier repas "classique" et c'était celui de Noël ! Je vous le livre :
Entrée : petite salade de mâche+pignons de pins grillés
        petite brochette de 3 st jacques enrobées d'une fine tranche de lard fumé et passée à la poêle
        carpaccio de st jacques et gambas (huile olive,citron, herbes fraîches)
Plat : Gigot d'agneau confit (four à 100°pendant 5h)
      avec des petits légumes cuits dans une infusion de verveine crémée
Dessert : tiramisu aux fruits exotiques (fruit de la passion, mangue, papaye, ananas)

Voilà, j'ai régalé toute ma petite famille! finalement il n'y avait que la crème et le mascarpone qui n'étaient pas top pour le régime !!!  
Les choses sérieuses commencent aujourd'hui...je vous tiendrai au courant

encore MERCI A TOUS          

BONJOUR IZZAAA
J'ai bien sûr lu le livre "anti-cancer", quand il est sorti, car j'étais en plein traitements pour cette maladie et je l'avais trouvé vraiment formidable. Il y donnait des infos très très intéressantes et notamment le pouvoir anti-inflammatoire très puissant que possède le curcuma. Jai moi-même pu vérifier ces propos car pendant toutes les chimios (j'ai eu 12 cures) j'ai pris de l"ultraInflamX" qui en plus de toutes les vitamines et sels minéraux contient de fortes doses de curcumine, cela a permis de bien protéger mes organes de tous ces poisons. J'ai d'ailleurs remarqué que le dr Seignalet mentionne aussi ce produit dans son livre, le seul petit hic c'est son prix : environ 70 euros le bidon ! mais bon, ça vallait bien ce sacrifice, puisque je suis toujours là après 2 cancers !!
J'ai acheté le livre de recettes sans lait et sans gluten de marie delmas, pour m'aider à avoir des idées pour le démarrage.
Moi je pense que c'est le fromage qui va le plus me manquer et mon ami lui c'est le pain car il en mangeait beaucoup.
bon, nous verrons bien !!
a plus  

Bonjour Okasan et bienvenue!

Je pense que vous avez fait le bon choix tous les deux, et c'est vraiment génial que vous vous y mettiez à 2. Ca aide énormément d'être compris.

Tua s du bien te renseigner et donc constater qu'il y a vraisemblablement des résultats sur la SEP. Je vous conseille de lire le livre de Seignalet à tous les 2, au moins dans les grandes lignes, c'est mieux pour savoir où on va et très utile en période de "baisse de motivation"! En gros: éviction du lait, du gluten, ne pas oublier les compléments, utilise de l'huile de 1ere pression à froid (recommandée par Kousmine qui s'était spécialisée sur la SEP) comme Olive, Colza ou Noix. Et pour la cuisson, c'est le plus cru possible (cru ou vapeur).

Bonne continuation à vous deux, motive le bien! Et pour le pain, on s'y fait très vite quand on sait ce qu'il y a au bout..! Et il y a des substituts..
++

Bienvenue à des colocs de ma région.

Pathologies différentes, mais même régime.

N'oubliez pas, non plus, que le sucre est un poison violent; pour en avoir consommé un peu pendant les fêtes, l'addition est ..."salée"! Ce qui est un comble, vous me l'accorderez. lol.